Hello Guys!!!! J’avais envie de biscuits , de cookies.Comment vous allez? Je vais bien! Je finis mes examens bientôt. Vous avez lu mon dernier article, je vous parle de comptes instagram. J’ai pensé à vous ce soir, à tous ceux qui me demande toujours comment je fais mes cookies. Vu que les recettes d’internet… Ce n’est pas toujours évident. Donc ce soir je vous donne ma recette de cookies aux pépites de chocolat.

Ingrédients Pour une quinzaine de Cookies

Ce que j’aime avec la confection de biscuits, c’est que ça ne nécessite moins d’élément qu’on le croit. La je vais vous donner ma recette pour 15 cookies.

  • 1 Oeuf
  • 1 cs d’arôme vanille
  • 7 g de levure
  • 80g de sucre roux
  • 100 g de Beurre
  • 100 g de Pépites de chocolat
  • 150 g à 200g de farine

Méthode

Etape 1

Casse l’oeuf dans une saladière, et le battre avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange épaissit. 

Etape 2

Ajouter au mélange Oeuf & sucre, l’arôme vanille et le beurre préalablement découpé en dés. 

Etape 3

Ajouter les pépites de chocolat, puis la moitié de la farine.

Nb: ça permettra d’avoir des pépites au coeur de la pate, et pas seulement au dessus.

Etape 4

Ajouter le reste des pépites et de la farine. Votre pâte est prête à être enfournée. Disposer de petites tas de pâte sur une plaque et mettait les dans un four préchauffé pendant 10 min.

Un verre de lait et des cookies

Cette article est terminé! S’il t’a plus n’hésiter pas à partager et à commenter. ça me motive à faire plus d’article dans ce genre.