Hey Guys!!! Comme promis, je vous donne ma recette de biscuits au coco. Une receete simple, rapide et délicieuse… économique aussi

Ingrédients Pour une quinzaine de biscuits au coco

J’aime faire des patisseries cookies, biscuits au coco, biscuits à l’orange. C’est un loisir qui me détend, et très peu de personnes disent non à une douceur. Enfin, mon meilleur ami si….Comme quoi, il faut des exceptions. Aujourd’hui je vous donne ma recette de biscuits au coco.

N’hésitez pas à commenter, et à m’envoyer les photos de vos réalisations sur instagram et facebook.

  • 1 Oeuf
  • 1 cs d’arôme vanille
  • 7 g de levure
  • 80g de sucre roux
  • 100 g de Beurre
  • 150 g de Coco râpé
  • 150 g à 200g de farine

Méthode

Etape 1

Casse l’oeuf dans une saladière, et le battre avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange épaissit. 

Etape 2

Ajouter au mélange Oeuf & sucre, l’arôme vanille et le beurre préalablement découpé en dés. 

Etape 3

Ajouter le coco, puis la moitié de la farine.

Nb: incorporer le coco petit à petit, pour un effet fondant

Etape 4

Mélanger la pâte à la main, jusqu’à obtenir la texture de croquette. Puis utiliser une planche pour découper des formes aux emporte pièce. Sur une plaque avec du papier sulfurisé, déposez les biscuits.Votre pâte est prête à être enfournée pendant 10 min.

biscuits au coco, recette disponible sur le blog lifestyle Sweet-Aym

Cette article est terminé! S’il t’a plus n’hésiter pas à partager et à commenter. ça me motive à faire plus d’article dans ce genre.